Caratteristica principale di questi animali è il manto bianco porcellana su cui risaltano i profondi occhi neri, la testa è leggera ed elegante, più allungata nelle femmine e con fronte ampia nei tori. Le corna sono medio corte e nere sulla punta, le gambe affusolate e le unghie forti e resistenti li rendono perfetti per pascolare.

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